Prosecco Doc Extra Dry Bio

Posición y tipo de suelo: Suelo llano de textura media con grava.                                                                                              Guarda o envejecimiento:
Uvas cosechadas en su punto óptimo de maduración, seguido de un prensado suave y fermentación a temperatura controlada.                                                          Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos y un perlaje fino y persistente.
En nariz: Aroma fresco y afrutado con toques distintivos de manzana y pera, realzados por elegantes notas cítricas.
En boca: Vino intenso, con un sabor tánico y agradable, y un final equilibrado en el paladar.                              Maridaje: Ideal para platillos ligeros y ocasiones informales.                                                                                    Variedad de uva: 100% Glera.